Senior Chef

Asia Logistics · 📍 Koja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Asia Logistics sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada karyawan dan pelanggan kami. Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kami.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan mereka memenuhi standar kualitas.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti tren makanan terkini dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan dalam menu.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah operasional atau kualitas yang mungkin terjadi.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman untuk semua karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan semua tingkat karyawan.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.,Pengalaman dalam mengelola tim masak.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan anggota tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan bahan baku.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan semua tingkat karyawan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait