Restaurant Manager

Sejahtera Berkah Group sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Pusat. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada industri F&B dan kami mencari kandidat dengan motivasi untuk mengelola restoran dengan baik dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Perusahaan kami telah beroperasi selama beberapa tahun dan telah membangun reputasi yang kuat di bidang ini. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai tujuan perusahaan dan memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Responsibilities:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pengelolaan tim.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi kualitas layanan pelanggan dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan untuk restoran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
• Mengawasi pengeluaran dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Job Requirements:

• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Menguasai bahasa Inggris dan Indonesia.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional, keuangan, dan pemasaran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan individu.
• Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait